步骤最全面的戚风蛋糕(八寸)做法,成功率高!
完美上下火150度20分钟后转142度35度,因为前面有一小小裂开,然后就小火了。 泡打粉没放也成功了
06-14
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超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)
175度上下火,带盖子的,奶粉没加,就组织不够好,不知是否打面不到位,还是酵问问题,发酵很久,味道很不错
02-25
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鲜奶吐司(老面法)
把高筋粉换了30% 的全麦粉,很好吃还更健康😁,全手工这样已经很好了
2023-09-26
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健康全麦吐司(超详细手揉水合法)
我做的40%全麦粉,这配方味道还真的不错,就是全手工,发的不够好,时间花的比较多,吐司盒盖盖子的,是上下管175度40分钟,纸盒150度30分钟完成
2023-09-24
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万用紫薯馅
馅太好吃,我用的是椰子油
2023-01-29
紫薯饼(无糖无油)
紫薯馅也是自己做的,非常好吃,又想又滑的馅用来做包子应该也更好
春饼做法!一分钟烙20张!
就是用烧箱烧的时间不够,其它还好
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厨师长教你:川菜“酸菜水煮鱼”的家常做法,鱼片滑嫩,麻辣鲜香
只是用家里普通的花生油,油没主厨的用量多,第一次做,本来想买鲩鱼,买不到,只能用福寿鱼,红干辣椒只用了三个,一点青椒,没有放花椒,都已经很辣了,不过味道很好
2022-08-12
糖醋鱼(媲美饭店超简单高颜值)
没有甜辣酱改了放少许白醋,还有家里的辣酱味道也是很好,两儿子抢刚了,这个做法好,油不用多 :
2022-07-24
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无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】
蛋白分离失败,刚好找了这个配方来做,很成功😃👍我的分量是加倍做出来的
2022-05-31
【烤箱版烤红薯】
开始还以上下给我包住,所以浪费了时间,后面上层包住的,把它打开重新再考20分钟。
2022-05-02
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