《Tinrry+》蛋黄酥
第一次自己做蛋黄酥,搓得不够圆,用得是广州酒家的低糖红豆沙,真的非常好吃,配方很好,一次就成功了,家人都大爱,就是比较耗时
2018-09-01
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香草雪崩爆浆蛋糕
味道不错
2018-05-01
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牛轧糖
方子很好,老公和孩子都说好好吃
2018-02-04
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马苏里拉咸味饼干,真心好吃
脆脆的,口感很好,香味不是很够,下次再加点马苏里拉。当零食吃不错,吃几块就饱了。
2018-01-19
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传统广式萝卜糕
配方很好,按照萝卜和粉比例3:1,加了瑶柱虾米腊肠腊肉,煎过更好吃。
2018-01-12
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葡式蛋挞【全蛋版】
配方很好,蛋挞很香,200度烤了20分钟,感觉还可以。
2017-11-30
紫薯玫瑰花馒头
第二次弄了个南瓜花卷,300g粉250g南瓜,3g酵母,20g糖粉,2g盐。味道不是很甜,淡淡的南瓜味,一家老少都很喜欢吃。不用加水了,南瓜蒸的时候会出水,和面团时候还要加点面粉,不然会黏手。给大家作个参考。
2017-11-24
葱香火腿花卷
刚出炉很香,忘了放盐。不是很会卷,样子有点奇怪,配方很好,做给儿子放学吃的。
2017-11-21
原味蛋糕卷
加了抹茶粉,牛奶加多了,中间比较湿软,味道不错,没有加奶油
2017-10-29
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【视频】椰蓉小酥球(消耗蛋黄)童年美食
刚出炉很香,表层已经上色了,配方不错
2017-10-25
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2017年10月23日
方子很不错,味道淡了点,下次再放点糖
2017-10-23
味道不错,方子很好,表皮有点硬
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