糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
不要不舍得调料,尤其是糖哈哈。秒变大厨,跟外面的一模一样,自己做的还健康一些!材料都明明白白。#🎷糖醋小排##大厨之路##🎷糖醋小排#
2023-08-06
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纯奶手撕吐司
炼乳,牛奶换成酸奶(简爱),淡奶油保留。一发了一下,二发基本发满,还是比较满意的
2022-12-30
牛奶核桃吐司
金像面包粉300克 牛奶145克+鸡蛋55克=200克液体 酵母5克 盐2克 奶粉30克 无油 里面放了核桃,表面撒南国椰子片#牛奶核桃吐司##核桃馅儿椰片牛奶面包#
2022-10-03
超简单的香蕉溶豆(无糖无奶粉版)
香蕉泥20克 鸡蛋白2个 玉米淀粉9克 米粉7克,记录一下。 温度特别注意:110度,烤了90分钟,才比较松脆!按原方时间不够的,里面还是湿润的。 宝宝辅食成功,基本按照博主操作~ 非常松脆~形状也很成型!非常完美的配方,值得推荐!
2022-06-25
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奶酪玉米饼【宝宝辅食】
平底锅掌握不好,用烤箱烤了。 小朋友的版本:鸡蛋1个+蛋黄1,面粉,红薯,玉米,就没有了。 大人版本:上面基础上放了些芝士 都觉得很好吃~不需要放糖,红薯玉米就足够甜了
2022-05-28
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豆沙双色馒头
稍微再加了一层红豆沙,三层~
2022-05-16
好吃到停不下来的烤土豆
40分钟,部分脆脆的,没有黑胡椒,照样很好吃,尖角脆脆的
2022-04-19
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花式南瓜馒头
绣球花式馒头的教程很清楚👍跟着做没问题
2022-03-18
比面包都好吃的奶香鸡蛋发糕
发🉐️比想象大很多,挺松软的。容器里放好面糊,可以放将近两倍
2022-03-17
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不用醒面!一次发酵!最简单的白馒头
正好300克面粉可以做出那么多馒头 添加葡萄干,红枣,还有红豆 甜甜的过年了
2022-01-31
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宝宝奶香华夫球
#早餐•2022年1月28日# 记录一下配方,翻倍做的 面粉215克 鸡蛋25克 牛奶85克 奶粉3勺 酵母4克 糖5克 橄榄油7克 三明治机的3:30-3:45分钟合适,一盘3个 是奶粉放多了吗?奶香浓郁💗
2022-01-28
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最好吃的吐司~70%中种北海道
中种: 牛奶180克 鸡蛋1个 面粉350克 奶粉50克 酵母6克 盐2克 主面团: 牛奶80克 糖30克 油20克 这个配方做过很多次,今天就记录一下,难道发起来了!米粉以后不乱加了。奶粉用的是9.9一大罐的爱瑞嘉。添加了甜菜粉10克。...
2021-10-03
高颜值双黄溏心鸡蛋火腿吐司
意式白葡萄酒煮青口贝
椒盐皮皮虾(超简单)
烤箱版少油老上海葱油饼(面团添加红薯~)
“鲜”到眉毛掉下来的苏式鲜肉月饼来啦!
胶原蛋白的盛宴:海参蒸蛋