用吉士粉替代了芝士粉，流心效果不是特别好，但也很好吃。在这个方子的基础上微减了糖，不爱吃糖的我觉得刚好，分给朋友吃，都赞不绝口，好方子👍👍👍
2021-09-18
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可可慕斯，我的甜品巅峰作品。每刀切完没有把蛋糕刀擦擦干净，又留下了一点点瑕疵，不过总体我还是十分满意的，给我自己一个💯不怕我骄傲☺️☺️☺️
2021-07-23
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这个方子应该还有改进的空间，对小苏打味道敏感的可以把量减到0.5克，不爱吃甜的人糖的量可以减到30克。每个人口味都不一样，可以根据自己的习惯略作调整。第一次做，感谢作者的分享❤️
2020-12-11
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年年爱吃
