波兰种肉松香葱芝士面包
用烫种做的,加了培根
2024-06-30
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蜂蜜胡萝卜吐司
非常好的方子!很柔软!
2024-06-09
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南瓜吐司
方子太好了!用的trader joe 南瓜泥有点干,多加了15g左右的牛奶,其他都按方子。最后锡纸盖完了有点黑不过味道非常好!
2024-03-18
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姐姐妹妹のTotoro胖胖卷儿~你是我心中的一坨紫米~双黑(黑米黑芝麻)蛋糕卷
把黑米粉和黑芝麻换成了紫米 奶油里也加了50克椰浆 其他按照方子来 非常喜欢!
2023-10-16
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2023年02月07日
提拉米苏 菜谱用的简简厨房生蛋版提拉米苏,三个鸡蛋正好做了六个小杯,真的很轻盈绵密!
2023-02-07
2022年11月05日
焦糖布丁烧 按YouTube上的方子做的,可能损失了点材料制作成了四个半布丁烧…布丁液减了糖,一共45克糖甜度刚刚好,家里没有白兰地就没加。蛋糕部分只放了15克糖还是偏甜。320f隔水烤了40分钟。冷藏一晚,口感层次非常丰富,跟咖啡绝配!下...
2022-11-05
鲍师傅的味道肉松小贝
非常好的蛋糕片方子,两个鸡蛋,其他原料按比例调整,正好做6个小方,275f烤了35~40分钟,卡士达酱用的萨姐的方子
2022-10-04
草莓蛋糕(自制草莓酱)
草莓奶油非常绝!200克淡奶油夹心,150克草莓奶油抹面,蛋糕胚用的小岛老师的海绵蛋糕方子,六寸,75克白糖打发
2022-08-26
伯爵茶无花果慕斯蛋糕
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2022-07-05
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欲罢不能的巧克力三重奏—黑森林蛋糕
没来得及拍照就已经吃得面目全非 非常好的方子!白糖减了10克 70%黑巧 巧克力奶油太绝了!
2022-05-15
日本小嶋留味老师(Rumi Kojima)的经典海绵蛋糕
四寸海绵蛋糕 两个鸡蛋 50克白糖打发 非常好的比例
2022-05-07
2022年05月07日
日式土豆烧肉 用了一磅牛腩