月饼方子马克
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2024-09-15
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酸奶鸡蛋饼
超级香软，而且在父母家没有精确计量器，就是比对着作者的面糊浓稠度调整的，做出来很松软
2024-04-21
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
很棒的方子哦，做了好几次了，支撑力很好的胚子。
2021-12-26
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巧克力慕斯蛋糕（八寸）
（右侧是巧克力慕斯） 巧克力用的健达，慕斯层颜色很浅。 方子很好，很容易操作成功。
2021-12-18
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6寸提拉米苏
作者配方翻倍，做了八寸的提拉米苏（左边），气温低，蛋液凝固的太快，等组装的时候，已经固态了。下次动作要搞快了。味道据说不错。
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中种奶香排包
用这个方子做了无数次了，特别适合上班党，晚上回家6点开始，可以一口气做四个450g的面团，11点就能晾凉装袋。 这个方子做吐司，做排包，做各种夹心的面包都非常成功，而且非常柔软，奶香充裕。
2021-12-07
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2021年12月07日
小高姐的可可戚风配方，简单的可可戚风，稍微装饰一下，就很美味。
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72L烤箱，一次烤两个八寸，130℃50分钟，转150℃20分钟，完美
八寸戚风，250ml雀巢奶油，奶油太少，抹面困难，用奥利奥补救一波。
冷吃兔
魔鬼椒，圆头椒，二荆条，比例为1:3:3 ，辣的很舒服
2021-11-15
淡奶油的打发全过程，新手100%成功
椰蓉吐司（增加小花步骤）
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红油酸菜搅团
vivian萄萄妈
