新手友好|香甜香芋泥饼|少油
非常好的方子,饼皮十分柔软,跟买的味道一样。
2022-09-08
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
我是家用小烤箱,180度竟然黑成碳,简直惊呆了,不过除去表皮,里面的味道跟买的手撕面包一样,很扎实很筋道,揉出手套膜跟发酵的时间都是做普通吐司的两倍,确实不容易啊…
2022-01-22
红糖开花馒头
第一次做用普通酵母结果根本发不起来,硬得跟石头一样,这次换成耐高糖酵母,非常成功,而且因为带娃争分夺秒,根本没怎么揉面团,做出来竟然跟买的一样,松软香甜有嚼劲!
2021-12-24
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋清里掉了蛋黄进去,打发很久也只能打到湿性发泡,勉强还能做出来😂
2021-11-02
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新手成功率100%超好吃的雪媚娘(做法简单易懂)
Very good!
2021-03-15
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长沙老糖油粑粑
我家的红糖太给力,加一点点就这么黑了,绝对没有烧焦!🤣
2019-09-23
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豆沙小馒头
第一次做,样子丑了点,但味道还不错!
2019-09-02
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
很好的方子,这次做了点改变,抹茶蔓越莓吐司~
2018-08-03
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番茄肉酱意大利面
第一次做意大利面,味道还不错哦~
2018-08-02
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蔓越莓饼干
第一次做蔓越莓饼干,卖相不是很好,可是味道真的超级棒!并没有完全按照方子来,黄油用了80克,一开始低粉也多加了5克,用了120克,可是搅拌的后发现根本和不成团,太湿太黏了,后来又多加了一二十克,然后放冰箱冷藏半小时才能整形。我家烤箱温度偏高...
2018-05-25
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抹茶戚风蛋糕
喜欢抹茶~
2018-04-15
120℃ 50分钟 成功!
2018-01-17
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