设彩的厨房

好吃的上海春卷 

食材：南翔春卷皮、小里脊、韭黄、胡萝卜、香菇~~切肉丝后盐料酒腌。韭黄切段、胡萝卜切丝，开水焯7分熟，凉水冲。再爆香肉丝、香菇丝，放入韭黄胡萝卜丝炒一下调味。放凉（可冰箱冷藏），包春卷时淀粉水封口~~下次试白菜、冬笋、香菇、里脊的馅料

设彩

鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底（附6种包法） 

食材：小馄饨皮（薄皮更好）、肉馅（肉、香菇、葱等不限）~~小馄饨分层放并冷冻30分钟+，取出抖松后，再正式冷冻~~可以按早餐量保鲜膜分层放，比如20个~

设彩

蒸苹果 

食材：冰糖大苹果，切大块蒸～～如果止腹泻，需要连皮蒸～～最近小熊电饭盒用的很多，比较方便，蒸小红薯，梨，苹果，菜包等等

设彩

最简单的《熬猪油》方法 

食材：猪油挑厚的嫩的，店家切小块后购入。洗净沥水后直接入锅，中小火煮去水份，小火慢煎。中间不定时翻勺以免糊底~~

设彩

空气炸锅烤红薯(超级简单) 

食材：红薯蜜薯~~洗净后空气炸锅200度约15分钟，再翻面约5分钟。具体时间按大小、数量微微调整。超级简单

设彩

肉末嫩豆腐｜嫩滑口感爽口！这道快手菜超级下饭！！（减脂少油版） 

食材：鸿光黄金豆腐、蘑菇或香菇3个、前腿肉、葱、小米椒、生抽、水淀粉~~单独小米椒、肉末、蘑菇并盛出。稍稍油煎豆腐不要翻动，再加一点点水、生抽焖煮少许时间，加入炒好的肉末蘑菇，加水淀粉调浓，撒鸡精葱粒

设彩

红糖姜枣茶 

食材：红糖、姜片或姜丝~~电玻璃杯加水煮茶~~也可以加红枣、枸杞、桂圆等

设彩

糙米茶 

食材：糙米~~超市买的糙米，少量炒，怕储存不安全

设彩

比奶茶还要好喝百倍❗️懒人版腊八粥 

食材：东北红小豆，冰糖~~还是老爸年轻时出差买的电砂锅（紫砂锅），慢档晚上9点开始+一整晚，上午刚刚好喝~甜糯~ 同理可以腊八粥

设彩

爸爸的最爱-咖喱牛肉 

食材：牛腱（或牛腩）、大土豆1个、咖喱、八角等~~

设彩

蛋花酒酿圆子 

食材：小圆子多一些、酒酿多一些、枸杞、鸡蛋1个、糖~~

设彩

懒人鸡蛋饼 

食材：面粉少量、鸡蛋1个、45度纯净水少量~~45度纯净水烫面揉面粉（面粉少量），少油、小火慢煎，至薄薄软软焦边的蛋饼~都是家庭最基础食材，随时可操作

设彩