用的食用油和普通面粉，面粉加错顺序了，直接跟油、牛奶和糖一起称在小奶锅里加热了😂 后面加完木薯淀粉，成不了团，一直是流动的，然后就面粉和木薯淀粉交叉往里加，大概粉类多加了三四十克，但是还是成不了团，就直接加鸡蛋液了，一颗鸡蛋没加完，还剩一点...
2022-01-09
0 0
今天还是用的上一次的大模具，不过用的是两倍的量了，这次做的最好了（180度预热，135度，四十分钟）做出来的一点也不糊，也不干，很湿润，之前都是打的纯硬性发泡，这一次是湿性打过了，不到硬性一点，刚刚好😊
2019-04-23
17 0
前几天买的磨具，今天刚到。做了个大个儿的，3倍的量，感觉没有昨天那个做的好，不知道是不是水加多了（我是冲的奶粉）跟上个一样，除了最后，拿刮刀消消泡，全程打蛋器，没有翻拌😝😝
2019-04-15
39 0
蛋糕糊都倒在磨具里了，才想起来烤箱还没预热，赶紧去预热烤箱，这边看着糊糊冒着密密麻麻的泡，那个急呦，别给我泡跑完了。 最终成品组织不错，味道也好，就是火有点大了，感谢老师的配方😊😊
2019-04-14
30 0
柒烨彡
