手撕鸡 夏日绝绝子! 选用琵琶腿,很嫩! 小米辣 蒜泥 葱花 芝麻 浇热油 生抽 蚝油 醋 糖 调一个汤汁 最后一定要加香菜! #晚餐•2022年8月1日#
2022-08-01
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操作简单,小白也OK! 肉馅里我放了葱姜蒜、生抽、料酒、蚝油和盐。切茄子的时候不要切断,可以在茄子下面放两根筷子🥢。面糊需要厚一点,容易挂在茄子上,打个蛋味道更佳!
2022-05-09
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居家隔离午饭晚饭 1.第一次做贝类,也是跟着教程做的,不难,需要注意的是吐沙,至少需要在水里泡4小时。 2.好不容易买到了饺子皮,做了娃娃菜猪肉馅的饺子。用菌菇酱+醋作为蘸料,一口一个! 3.还好在封闭前买了一罐奥尔良粉,真的是给我无趣的隔...
2022-05-05
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