鱼知味的厨房

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黑龙江,伊春 辽宁,大连 码字工 2017-10-05 加入
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鱼知味的作品 查看全部 139 作品

  • 家庭版油焖大虾

    家庭版油焖大虾 

    味道不错,做法也简单易上手。

    2024-08-05

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • 炸嘎巴虾

    炸嘎巴虾 

    加了点料酒去腥,盐不要太多一小匙就行,炸的金黄酥脆,好吃#午餐•2023年12月15日#

    2023-12-15

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • 鸭血豆腐

    鸭血豆腐 

    味道不错,要多煮几分钟,会比较入味。

    2022-12-31

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • 杨凌蘸水面裤带面

    杨凌蘸水面裤带面 

    蘸水味道不错,得咸点才够味,蒜泥和香菜必加,不太会扯面,扯的有点厚了

    2022-12-08

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • 新手蛋挞液(无淡奶油)

    新手蛋挞液(无淡奶油) 

    配方不错,对我来说刚刚好,不算太甜吃着也不腻,就是没能烤出焦花,下回再试试。我的烤箱200度烤20分钟刚好。

    2022-01-22

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • ㊙️制酱料❗️巨好吃烤金针菇!

    ㊙️制酱料❗️巨好吃烤金针菇! 

    调料略有点咸,浇在金针菇上时要均匀些,不然那些孜然粉辣椒粉的没拌开吃些会齁得慌。

    2022-01-01

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • 吃到撑的蒸茼蒿

    吃到撑的蒸茼蒿 

    没有玉米面,直接用的面粉,第一次吃这种蒸菜,味道还不错,就是吃多了有点腻。

    2021-12-31

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • 干煸平菇(有肉的味道)

    干煸平菇(有肉的味道) 

    简单的用烧烤蘸料和盐炒了一下,挺好吃的,要点是洗完平菇要攥干水分,炒的时候尽量炒干到表皮略黄,这样吃起来才香。

    2021-12-30

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • 萝卜丝汤

    萝卜丝汤 

    鸡蛋太贵只用了一个,沉到汤底了,这道汤真的是冬日必备,简单快手,喝着又鲜又健康。

    2021-11-30

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • 厨师长教你:“酸汤肥牛”的家常做法,金汤鲜香,酸辣开胃

    厨师长教你:“酸汤肥牛”的家常做法,金汤鲜香,酸辣开胃 

    不错的菜谱,根据步骤一步步操作,做出来的味道相当好,酸酸辣辣的,冬天喝着汤美滋滋。

    2021-11-30

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • 葱爆孜然羊肉卷

    葱爆孜然羊肉卷 

    简单快手,味道不错,就是有点咸,下回要控制盐量。

    2021-11-30

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)
  • 黄瓜皮蛋汤

    黄瓜皮蛋汤 

    不知道为啥汤有点浑浊,但味道是真的不错,喝着清清淡淡的,皮蛋特殊的味道完全被遮盖住,反而有点鲜,食材简单又方便,我还加了点海鲜菇,更有鲜味了。

    2021-06-28

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    鱼知味 鱼知味 (辽宁,大连)