YIFANer的厨房

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2017-10-06 加入
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YIFANer的作品 查看全部 52 作品

  • 专业烤鸡腿二十年

    专业烤鸡腿二十年 

    2018-06-10

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  • 烤蛋白

    烤蛋白 

    四个鸡蛋白,半个小柠檬,10g蜂蜜。 150度(300F)烤20分钟,275度(525F)2分钟,表皮上色。 外面那层皮很香,里面口感湿润,像在吃泡沫,带着柠檬的清香。 我个人比较喜欢干一点的口感,所以下次可以铺薄一点。 #午餐•2017...

    2017-12-07

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  • 香辣水煮鱼片

    香辣水煮鱼片 

    用的韩式辣酱,味道也不错~ #午餐•2017年12月5日#

    2017-12-06

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  • 印度馕

    印度馕 

    简单,口感绵密。可代替米饭,配菜吃~ #早餐•2017年12月4日#

    2017-12-05

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  • 黑椒牛排

    黑椒牛排 

    好吃哒 #午餐•2017年12月4日#

    2017-12-05

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  • 炸奥利奥

    炸奥利奥 

    youtube上风靡一时的甜品呀。 非!常!甜! 比直接吃甜太多,但口感的确是变得软软糯糯的。 浓甜党可以尝试。微甜党绕路吧哈哈

    2017-12-04

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  • 2017年12月03日

    2017年12月03日 

    #午餐•2017年12月2日# 洋蓟打卡,滴~ 一瓣一瓣的慢慢吃。原味是淡淡的清甜,越往里甜味儿越浓。回甘明显。 蘸着黄油柠檬黑胡椒酱吃,会增添一层咸味和奶香,层次更丰富。但也因为直接蘸了油,会有一点腻(本人口味很淡)

    2017-12-03

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  • 【曼达小馆】心太软

    【曼达小馆】心太软 

    #午餐•2017年11月23日#

    2017-11-24

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  • 韩式辣牛肉汤【曼食慢语】

    韩式辣牛肉汤【曼食慢语】 

    #早餐•2017年11月19日# 【一定要有洋葱和姜!不然牛肉的腥味去不掉。汤的味道也不够厚】 【牛肉一定要撕成细条,更好入味】 1. 用的是牛里脊肉 2. 辅料:白萝卜(大拇指大小),金针菇,洋葱 3. 生抽和韩式辣椒酱的咸度就...

    2017-11-20

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  • 天使蛋糕(极简版)

    天使蛋糕(极简版) 

    口感不错哦! 糖用蜂蜜代替。30克蜂蜜做出来很甜了。下次可以减半。 #晚餐•2017年11月18日#

    2017-11-19

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  • 牛奶燕麦馒头【曼食慢语】

    牛奶燕麦馒头【曼食慢语】 

    细嚼微甜,有劲道,不错哦 #早餐•2017年11月18日#

    2017-11-19

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