今天第二次做，在看电影没注意，把表皮烤焦了，不过更香。配方很好，但是不甜（适合不吃甜食的）我自己在配方的量上又多加了20克，牛奶的话因为鸡蛋大我牛奶减少了20克，其余都不变，配方真的不错，烤好放在烤箱一天都是软的。不像其他面包昨晚要发硬。我...
2020-03-19
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液体必须慢慢加，我是都直接放进去了，感觉有点加多了，毕竟面粉品牌吸水性不一样。酵母手一抖也微有点多，有点酒味了。这个配方真的一点不甜，喜欢甜的要自己加点糖，估计60要的。配方还是挺好的，我吃了2个也没放进袋子里，就留烤箱里，明天看看会不会变...
2020-03-18
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小雨飘飘158
