切洋葱,不辣眼睛👀
2020年05月18日
大半夜真的是闲得慌哈哈哈,还没倒完就快凝固了,还没凝固时感觉好甜,凝固后觉得味道刚刚好。宝宝明天醒来应该会hin开心
2020-05-18
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梅干菜猪肉烧饼
昨天做烧麦剩的皮不舍得扔,就来做烧饼。我切的简直是肉片,因为店里吃的是肉片。然后擀不薄,用锅煎的,有点那意思,下次得用肉糜,再用烤箱了
2020-04-27
手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
交作业啦!搜了“饺子皮”第一条的方子直接用了,和面的时候才想起来没有看评论和作品,万一不能用怎么办。没想到真的巨好!第一次揉出这么好的面!!应该不会再害怕和面了❤️
2020-04-26
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新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头(泡打粉版or无泡打粉版)
没发面,红枣有点多了,很难揉面,整不出型来。大家说太甜了,下次减糖
2020-04-09
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蛋糕卷(附卷的手法)
160度到最后10分钟,中间已上色,赶紧调成150度。水果刀切的确实难看~哈哈哈~
2020-04-03
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雪媚娘(售卖6年自用配方)
方子很好哦!但是擀皮擀薄了,也才做了15个,都才是图上这个的一半大的,(图上是最后一个做的最大最饱满的),一个皮30g。然后加了很多水果奶油还不够。
2020-04-01
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弯梳虾饺
好吃,但是我馅料比作者多,皮却剩了很多。家人说味精味太重了,我觉得可以少放,毕竟每种馅料都是鲜味的。
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超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)
今天是很成功的,一半的量,一个蛋黄100g奶5g粉。之前两个蛋黄15g粉一直觉得有沙沙感,今天一点都没有,而且这个是刚起锅的样子,不需要打圈就好了,很意外。而且没有加油哦!
2020-03-31
肉松面包卷
如果我是在做披萨,那应该很成功。哈哈哈香葱光饼的味道。一定要凉了卷,我是卷不起来了。今天最成功的应该是卡仕达酱了😉
自制珍珠
哈哈~愣是被我做成了红糖味芋圆
2020-03-24
蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化
感觉在吃蛋白糖
2020-03-22
消耗蛋黄!五分钟做出好利来同款蜂蜜凹蛋糕!
这个帽子🧢哈哈哈 蜂蜜味好浓
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