柔软美味‼️斑斓椰蓉小餐包
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01-10
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汤种淡奶油椰蓉手撕面包（附四寸乐葵萨瓦林两个用量）
哈哈哈～第二次做这个配方了，依然是热辣辣出炉的😋
2022-08-24
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花型芝士肠仔包
这样的水量对于我的面粉也是太多了～大家可以适量多加点面粉，状态有一点点粘手也没关系哈～用的来说这个配方真的口感好呀
2022-07-23
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甜甜圈
对于每种面粉吸水性的不同自己可以在面粉上加量，加到不粘手就好～炸的时候记得不要心急，后面的油温比较高，注意降温一下先再炸比较好，这个配方真的很松软
2022-07-20
电饭煲蛋糕，无需称
部分电饭锅有蛋糕档40分钟就可以，没有回缩算是成功啦～面糊就是跟戚风蛋糕一样的做法
2022-01-22
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巨好吃的芋泥巴斯克蛋糕😍只需搅一搅就🉑
芋泥的配方大概可以做两个较厚的6寸底层了，芋泥的湿度刚刚好耶～至于巴斯克我是按照其他配方做的，但是分量跟这个出入不大
2021-11-09
栗子蛋糕（视频）
忘记加30g的奶油了.感觉蛋糕体掌控不了，下次还是用戚风吧～打发全蛋的水温是开水？大概几度呢？
2021-11-01
10分钟搞定的一碗葱油拌面
两勺生抽一勺蚝油一勺白糖～顺德口味刚好
2021-10-22
不用预拌粉的手指麻薯包💯成功
一只全蛋放进去面糊还是没出现倒三角，根据个人判断加了点牛奶就刚好了，有可能在锅里煮的时候状态太干，也有可能是不同的木薯粉吸水性有差异，但这个配方是目前比较稳定的哈～记住挤的形状要大小均匀受热才好！
2021-10-13
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
220度的格兰仕烤箱，有点流心正啊
2021-10-12
💕外酥里嫩～好吃到停不下来的德式布丁塔
皮太厚，可是温度再高就更焦了，下次要试试薄一点
2020-11-22
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日式北海道吐司
下次试试别的牌子的面粉，吸水性不一样，145度30分钟一般的烤箱是不够的
2020-06-30
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咖啡冰面包（简单，不需要奶油）（内附奶油水果冰淇淋馅方法）
巧克力味的馅
2020-06-16
芒果鲜奶雪露面包
2020-05-16
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入口即化的蛋挞
2020-03-31
烘焙万能酱料之卡士达酱
2020-03-30
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艾糍
2020-03-22
2020年03月09日
一半的分量，冬天一定要发够时间哦！
2020-03-09
2020年02月21日
每种全麦粉的受水程度不一样，建议混合后看看状态如何
2020-02-21
准备祖传的香蕉蓝莓玛芬蛋糕
2020-02-14
广式马拉糕
2020-01-22
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网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片
蛋白过了
2020-01-12
6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
面糊有点多哦
2019-11-27
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
2019-11-11
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星巴克热销的爆头玛芬蛋糕
减少了10克的黄油
2019-11-07
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
继续小四卷抹茶配方
2019-10-14
2019-10-07
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玛格丽特小饼干
百试不厌的配方
2019-08-05
芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能
呢个配方感觉低粉有点多了
2019-02-27
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HeyKate
