2024年09月24日
黑芝麻,营养满满,一口醇香,开启美味以下是黑芝麻馅料吐司面包的配方: 材料准备: - 高筋面粉 250 克 - 细砂糖 30 克 - 盐 3 克 - 耐高糖酵母 3 克 - 鸡蛋 1 个(约 50 克) - 牛奶 130 毫升 - ...
09-24
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一个配方,教你做5款无冰渣冰淇淋
原味哈根达斯冰淇凌。 蛋黄6个 淡奶油600克(安佳) 蒙牛全脂牛奶200克 白砂糖150克。 香草荚1条。 蛋黄打散,牛奶加热,加入香草荚籽。 牛奶80度慢慢倒入蛋黄糊中搅拌均匀。 然后把牛奶蛋糊倒入不锈钢锅隔热水搅拌凋状离火,凉透与淡奶...
07-23
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一次就成功的手指饼干~
第一次做甜度太甜。 改了甜度 蛋黄8个 砂糖120克 低粉240克 烤箱用风炉170度 时间30分钟 脱模后160度 时间15分钟 手指饼干表面脆脆。
07-13
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2024年07月11日
今天改用玉米粉与糯米粉做忪糕味道不错。 玉米粉500克 糯米粉250克 糖粉100克 纯净水100克 馅料黑芝麻与猪油混合5克 用硅胶模具做每个5克一个。 工具用16钼筛网比较轻忪过筛米粉。 米粉加了纯净水后用手搓搓,过筛后醒粉5小时后再使...
07-11
秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
第二次做哈根达斯黑巧力冰淇凌 按瑾妈配方完全复制哈根达斯冰淇凌,味道太好了。
07-07
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桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕
桉此配方做的忪软米粉糕馅料用蔓越莓干醤口感不错,酸酸甜甜,米糕软糥挺好的。谢谢楼主分享此方。
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迄今为止吃过最好吃的巧克力冰淇淋(无冰渣熟蛋黄版)
按老师配方做的哈根达斯无冰渣熟蛋黄冰淇淋。
07-06
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#哈根达斯冰淇凌无冰无渣。#
07-01
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牧场鲜奶吐司🍞|一次发酵|吴克己老师经典吐司
按老师配方做的牛奶吐司面包🍞分享一次做6条450克,亲戚朋友圈都说好吃,柔软奶香味足。
06-10
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《Tinrry+》网红伴手礼焦糖杏仁糯米船
按老师的配方做的糥米船,感觉满意,黄油有些多,后多加些坚果到50克,玉米糖浆改用麦芽糖也可以做,160度上下火,烤25分时刚好。
06-08
2024年05月06日
分享戚风蛋糕成功脱模。
05-06
红糖椰汁年糕&流沙黑芝麻汤圆&心太软
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02-08