晚餐•2022年2月26日
第一次做肉饼 #晚餐•2022年2月26日# 重点总结:面可稍软一些,不过这样也可以,用温水,和完面团盖好保鲜膜醒30分以上。不要反复揉,否则韧性会减弱!肉馅尽量腌至半小时左右,润味儿后更香,关键是什么时候包什么时候再放葱花搅拌,否则味道...
2022-02-26
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2020年04月21日
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芝麻酱糖饼
#晚餐•2020年2月22日# 第一次凭感觉做,总体还不错,但总结一下: 1、面可以再软一些,像耳纯一样软 2、糖可以再多一些,虽然已经很甜
2020-02-22
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