一棵青菜的菜的厨房

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上海,浦东 上海,浦东 2017-10-07 加入
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一棵青菜的菜的作品 查看全部 11 作品

  • 脆底蜂蜜小面包

    脆底蜂蜜小面包 

    很成功的方子,就是和面时粘手,后来多次少量加了面粉才揉成光滑的团,第一次醒面也没有多长时间,最后整理成型后发酵成原来的2倍多,完全按照方子进行。烤盘底刷了厚厚的一层油,侧边没刷,后来是撕下来的。180℃,先下火5分钟,再上下火20分钟,刚放...

    2020-05-08

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  • 自制小年糕

    自制小年糕 

    2019-12-20

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    一棵青菜的菜 一棵青菜的菜 (上海,浦东)
  • 板栗一口酥

    板栗一口酥 

    闲来无事,美味一口酥。香,酥,一口不过瘾。

    2019-09-22

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  • 全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕

    全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕 

    全程按照配方做,烤箱150℃,20多分钟。有点开裂,内里很松软。全蛋就是方便呀!很成功吧!(❁´◡`❁)*✲゚*

    2019-03-22

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  • 韩剧中的鸡蛋卷

    韩剧中的鸡蛋卷 

    很简单的烹饪方法,一学就会。有点淡,蘸酱吃!

    2019-03-09

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  • 先粉后南瓜泥的南瓜饼

    先粉后南瓜泥的南瓜饼 

    南瓜泥糯米饼,简单的操作,零失败。刚煎好尝了一口,有点脆,很糯。20克的胚子,用盘子底压到底,刚刚好。揉成团的大胚子没粘性的话,微波炉叮一分钟,热热的很好揉。一般人我不告诉😂😂😂

    2019-03-05

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  • 简单美味枣泥糕

    简单美味枣泥糕 

    消灭红枣的好方子👍。原料减半,用的酵母,发酵半小时。评论区说甜,糖再减半,个人感觉淡了一点,以后还是按照原方子进行吧。切好一下子吃了两块,挺松软,晚饭吃不下了。😂上色有点深,但是脆脆的,不硬,好吃😊!

    2018-11-30

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  • 蒸出来的蛋糕(简单版)

    蒸出来的蛋糕(简单版) 

    心血来潮,做了蒸蛋糕,本以为会失败,半小时后吃了一口,欣慰啊!不错不错,这次被我多蒸了15分钟,口感偏硬,嚼着挺有劲的,最主要的是做法简单。

    2018-08-09

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  • 葡式蛋挞【全蛋版】

    葡式蛋挞【全蛋版】 

    这个方子很不错,简单,快速,做了三次,甜度适中,中间的蛋很嫩,放在中下层烤,底下也很酥脆呢!

    2017-12-23

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  • 葡式蛋挞【全蛋版】

    葡式蛋挞【全蛋版】 

    方法简单,容易上手,温度正好,里面的蛋真心的嫩啊,多吃有点腻!

    2017-12-10

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  • 非常简单的粗粮饼干🍪🍪🍪

    非常简单的粗粮饼干🍪🍪🍪 

    用的是红豆薏米粉,加了点黄油,芝麻,紫苏,很好吃,一次成功。

    2017-12-10

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