肉松沙拉酱面包(65度汤种)
配方很好,没有厨师机,手揉了半小时,口感也不错。我这个馅儿是土豆泥+火腿丁+马苏里拉奶酪+甜沙拉酱。
2022-05-31
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北海道吐司(直接法)~
上海疫情封控第18天:没厨师机,用手揉了2个半小时;没吐司盒,用锡纸围一个;从晚上7点开始,夜里2点半出炉。结局总算没辜负我这一身力气。
2022-04-19
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外酥里糯,香酥烤年糕
上海疫情封控第14天,调剂一下。
2022-04-15
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德式低脂奶酪面包•皮脆内软•少糖无油
上海疫情封控第7天,想吃面包,自己动手做。
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