秋天🍂一定要吃的柿子格雷派
不知道是北方天干面粉吸水量大，饼堪堪成型，翻花边时土崩瓦解…盖柿熟透都是汁水，加淀粉又熬成果酱状，表面索性也就加了袋捣碎的每日坚果。家人都表示味道不错#下午茶•2023年11月11日#
2023-11-11
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奶油泡芙
面糊一定不要加太多鸡蛋，之前看要什么15厘米的倒三角发不起来，这次直接看了图个个蓬松
2023-02-12
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自制苹果酱（电饭锅版）
不要加水，加了一饭勺，收汁一小时
2022-11-27
两种馅料的乳山喜饼
虽然是普通面粉，但像面包一样松软可口，蛋香浓郁。这个紫米馅尤其好吃，我用电高压锅选了个米饭口感介于糯与弹之间，孩子也喜欢这个味道。而且这个饼不噎还顶饱，当早餐加餐都不错#早餐•2022年6月13日#
2022-06-13
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牛奶肉松小餐包（一次发酵）
刚出锅就惨遭破相……
2022-05-15
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美味零添加鸡肉松(面包机版)
吃晚饭时煮，头睡觉好了，很绒
2022-05-13
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过年必备麻叶、排叉、撒子
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2022-04-05
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过年小食炸小果（焦叶）
一锅面，中间平行的面做了馓子，两边是麻叶
舒芙蕾奶酪雪面包
2022-03-13
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超软拉丝排包，面团不粘易操作易上手，又软又拉丝，新手成功率高
趁热吃就超级好吃，外壳微焦，内心松软拉丝。用的28盘擀的有点长了，下次擀短粗点塑形应该会好看
2022-02-28
红糖开花发糕
2022-01-10
安呀安安
