巧克力甘纳许淋面
8寸还剩一半的量
2017-12-20
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日本棉花蛋糕
这个量做了9个纸杯蛋糕，时间到30分钟，内部组织不错，超软的。
2017-12-12
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2017年12月04日
尝试着换法烘培蛋糕胚，等材料准备好，发现少了玉米淀粉，也就少下了，感觉最后有点稀，160度55分钟，表面感觉有点黑。
2017-12-04
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马芬蛋糕（基本拌和法）
2017-11-26
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
25L的烤盘，用不了28x28的烤盘，只能自己算换配方
2017-11-18
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
第一次，不懂蛋白该打发到如何最后看了视频，原来硬性打发是要到倒扣的时候也不会掉下来才算成功
2017-11-16
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2017年11月13日
2017-11-13
冬儿入厨房了
