艾瑞斯IrisFan的厨房

高颜值的紫菜包饭 

这样卷，馅料不容易走出来，好方法！

艾瑞斯IrisFan （海外,美国 ）

《超低糖油の基础手揉早餐三明治全麦吐司》｜附自制傻瓜吐司模具=ω= 

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好吃到极致经典脆皮菠萝包 

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【奥利奥冻芝士蛋糕】拯救新手的免烤美味甜点 

邻居家的孩子高中毕业，她很喜欢吃奥利奥，所以送了这个蛋糕给她～简单操作，成品大气，棒！

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晚餐•2020年5月29日 

2款酱汁，分别是泰式甜辣酱、花生酱➕鱼露加白糖。都很好吃哦～～#晚餐•2020年5月29日#

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马卡龙（法式蛋白霜） 

做之前一直幻想着家里是有白巧的，结果做完才发现家里的是牛奶巧克力......所以夹馅的颜色太奇怪了....不过能第一次就把马卡龙做成功，还是很开心！大家做之前一定要认真阅读这份食谱呀！作者真的很用心，写得很详细。认真阅读都能一次成功的！

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法式橙味脆皮鸭胸 | 视频 

本来还很担心会翻车，因为单试酱汁的时候感觉很酸，但是后来搭配鸭胸一起吃，刚好中和了鸭胸的一点点油腻，非常清新可口～是春夏的味道！

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午餐•2020年5月4日 

#午餐•2020年5月4日#

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港式豆豉蒸鸡爪 

一开始焯水时建议多煮一会儿，炸也炸久一点，或者泡完冰水后，可以用压力锅煮代替蒸，不然真的蒸不软烂啊..

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佛山伦教糕 

一出锅，老公就忍不住吃一块，发现和以前吃过的不一样，以为失败了...放凉后再吃就像了～

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2020年05月01日 

咖啡粉：糖：热水都是50克，（反正就是按1:1:1的比例）放进料理盆里，用电动搅拌器打至8分发，就可以放在牛奶上面了。

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杏仁丹麦酥 

#杏仁丹麦酥# 看到配方中用的面团跟牛角包是一样的时候，就想放弃了。因为太复杂，而且失败率高。不过最后还是决定挑战一下。也因为临时买不到锡纸托或者迷你塔模，所以再一次出动了我的纸杯蛋糕模具.......这个配方牛油太多了，等我下次尝试减少一...

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