轻芝士蛋糕
轻芝士本来就很好吃,加其他的都是装饰?
2018-07-30
4 0
抹茶戚风蛋糕
方子差不多,我的糖放55g,蛋黄35g,蛋白85g。
1 0
8寸完美轻乳酪蛋糕
以前用低筋粉烤,好难做好,后来换成栗粉加点塔塔每次都成功。所以,推荐。
2018-07-17
2 0
全蛋版蛋挞
把两个全蛋换成4个蛋黄,我觉得放炼乳会比放细砂糖香很多。 #蛋挞#
提拉米苏(意大利米兰厨师教的正宗版,不用烤箱) Italian Tiramsu (original Milan recipe,
好好吃~刚好买的也是这款意大利奶酪,下次也买这款手指饼干试试。原材料很重要。
2018-06-24
8 1
老式鸡蛋糕
加一倍量做的,翻拌手法有误,下次再试试。
2018-04-26
6 0
迷迭香红酒烤鸡
emmm~
2018-04-21
5 2
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
塌了……再接再厉吧! #曲奇#
5 0
好吃😋 #戚风#
2018-04-20
经典重芝士蛋糕
比例不同,但材料差不多。我看好多教程都没有放淡奶油,其实放了才好吃。 #重芝士#
2018-04-19
奶酪球
为了消灭芝士粉,里面混合了芝士粉做的,外面一层也滚了芝士粉。喜欢吃芝士的可以试下,记得用料理机把芝士粉磨到细腻状态,不然吃起来有颗粒感。 #芝士球#
3 0
用的不是低筋粉,虽然有点开裂,但还是入口即化,喜欢吃! #轻乳酪#
2018-04-18
泰国冬阴功汤