马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
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13天前
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原味莎布蕾曲奇
一半的量 烤箱还是温度高
我,还是喜欢布朗尼!
180℃ 28min长了 下次26min吧
15天前
苹果派(两种编法)
原方的量可以做两个四寸的和两个长方形折叠的 苹果粒320g 有剩 面皮也有剩 下次试试三分之二的量吧。
16天前
在欧洲学会的经典版提拉米苏
一半的材料 咖啡用7g粉 100g水泡的 差不多正好,可以稍多一点。 两个蛋的手指饼干。 做了两个两层的和一层的提拉米苏。
17天前
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手指饼干-提拉米苏
饼干正好一盘 不过时间不用那么长
牛奶和黄油自制淡奶油(乳脂含量35.5%)
第一次是吉利丁冷藏后加的,没成功。第二次是乳化冷却后就加了再冷藏的,吉利丁加多了,有点腥味,冷藏完凝固了,花了好久打发,能打发到裱花的程度。
30天前
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简易泡芙
减半 210 十分钟 180 18分钟
10-15
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黄油鸡好拍档-印度烤饼
10-14
印度土豆花菜/Aloo Gobi
Channa Masala印度鹰嘴豆马萨拉
65度汤种吐司🍞|棉花般柔软
超级柔软 (30g糖 烤箱温度高 可以再降低一点
10-05
早川由美的红茶
早川由美的豆乳酸奶