味道刚刚好,不会过甜,稍微有可可粉的酸味。 将合计80g的果仁果干换成杏仁;里面的砸碎,外面排原粒。家里有大量的可可粉,本来还愁着怎么处理,这样就消耗大半了~#下午茶# #布朗尼# #消耗可可粉#
2020-03-03
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感谢作者的食谱,不过觉得这个比例面粉:水分相对干。而加了蔓越莓味道非常新鲜,酸酸甜甜#蔓越莓牛奶馒头# ,很好吃。就连肥伴都赞不绝口😋。 抹茶馒头这次加多了抹茶粉,味浓但稍有苦涩冲了杯茉莉花蜜吃了,中和一下性味。 #早餐•2019年12...
2019-12-12
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首先非常感谢作者提供的酸奶松饼。 家中的酸奶吃不完,已经不想吃燕麦做早餐,搜到酸奶松饼后将以往做松饼的食谱做法跟酸奶松饼的原材料结合,味道也不错。这个因为是个无糖+无泡打粉(我不喜欢加泡打粉)版的,所以就加了水果调和一下,口感跟松糕有点像...
2019-12-01
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家中的酸奶吃不完,已经不想吃燕麦做早餐,搜到酸奶松饼后将以往做松饼的食谱做法跟酸奶松饼的原材料结合,味道也不错。这个因为是个无糖+无泡打粉(我不喜欢加泡打粉)版的,所以就加了水果调和一下,口感跟松糕有点像,但抹茶味是很足的。#早餐•2019...
2019-12-01
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就是喜欢多花样🌸🌺🌼~🙃😆🙃🤗 这次在低筋面粉的基础上加了2.4g 抹茶粉味道差不多,肥伴表示味道刚刚好,加不了这么精准量的加3g 都可以试试~ 这次肥伴也加入帮忙做pancake🥞了,但好像怎么做,每次都要做1小时,时间不多不少……😅
2019-11-03
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被友人形容为「魔幻的颜色」像迷彩装的颜色🤗 馒头太大了,切一半每早吃半个~ (⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎) 最喜欢看馒头揉好的横切面,感觉很治愈ヾ(*´▽`*)ノ 像豆荚一样~ 清洁放蝶豆花馒头碗时,水像湖水色,很美~ ☺
2019-09-09
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腌萝卜大成功~~ 依足原方腌制,味道虽然超市买的略嫌清淡,但吃上去更添一份天然,更是一份安心。我是一周前心血来潮想吃腌萝卜寿司,看到超市买的都加了很多添加剂(包括防腐剂、酸度调节剂、人造色素),希望能自己做。我今天做了寿司,但是由于卖相不佳...
2019-08-20
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失败作,分两批面团,加了碱之后臭死了,颜色是绿色的,当下不敢用,怕吃着不喜欢,扔了。赶紧的把蝶豆花用热水二泡,弄多一次,最后虽然成功,但白色部分因为放的稍微有点久,好像有点发过头了……唉其实蝶豆花本来冲热水都是蓝色的,所以我个人呢觉得如非必...
2019-08-20
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非常感谢您提供的食谱,很好吃,奶香加上枫糖浆的升华为松饼更添一份香甜。🥞🥞🥞😋😋😋 家里没有打蛋器,只好用叉子不停的翻打蛋白……幸好最后效果还可以……😅😅😅
2019-08-10
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因为家里没抹茶粉,最近去了禦林古桑園摘桑葚,榨汁后觉得扔掉浪费,突发奇想用果渣做馒头。看了头露老师的视频,想试一下揉面后先发酵,再分成小馒头的效果如何。手揉蒸出来的馒头果然气孔比较多,味道觉得还好,唯独吃后觉得容易反酸。因为老师视频里只发酵...
2019-05-31
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