#早餐•2024年7月1日# 高粉250克,奶粉20克,鸡蛋一个,牛奶150克左右,白砂糖20克,鲜酵母9克,黄油25克,盐2克。芝士和蛋黄酱。下180°上170°烤20分钟。
5天前
3 0
#早餐•2024年6月28日# 高粉150克,多谷面包粉100克,奶粉10克,一个鸡蛋,代糖15克,鲜酵母9克,牛奶175克(高含水量)盐3克,黄油10克,坚果80克!
8天前
3 0
#早餐•2024年6月26日# 记录:波兰种:50克高粉,50克牛奶,3克鲜酵母。室温发酵到蜂窝状。主面团:高粉230克,奶粉15克,牛奶110克,鸡蛋1个,鲜酵母9克,白砂糖5克代糖20克,盐4克,黄油25克。香肠,沙拉酱,番茄酱,葱花。...
10天前
2 0
超级柔软的巧克力吐司。250g面粉。150g牛奶。30g淡奶油。12g可可粉。一小勺盐。 一个鸡蛋。10g白砂糖。20g带糖。20g黄油。20g耐烤巧克力豆。#早餐•2024年5月24日#
05-24
4 2
无油无糖红枣糕,4蛋100克底粉20克代糖100克红枣80克牛奶,165°烤30分地步有布丁层,下次要延时!全蛋打发法。#早餐•2022年11月14日#
2022-11-14
15 1
减糖10克白砂糖➕20克代糖,液体增加,新粮黑黑金版面包粉很吸水的!蛋液40克,淡奶油30克,牛奶155克,觉得还可以再加点!其他材料不变。一发60分,二发90分钟。170°烤30分钟#晚餐•2022年11月12日#
2022-11-12
10 0
做了6寸的量,蛋3个,面粉50克,油25克,牛奶大概48克,0卡糖20克➕砂糖7克,奥利奥碎25克,出了8杯。表面再装饰一点奥利奥,孩子特别爱吃!
2022-11-08
1 0
#午餐•2022年7月22日# 没有加奶油奶酪,夹了一层威风蛋糕胚吃起来不会很腻。200克牛奶➕15克吉利丁片,250克淡奶油➕50了奥利奥颗粒碎,奥利奥底90克➕30克黄油。
2022-07-22
28 5