2024年01月17日
好香好暖
01-17
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吐司吐司🍞🍞
#吐司吐司🍞🍞#
2023-01-21
史上最消耗天然酵种的方子-要变成橄榄油薄脆饼干啊!
香噴噴~嘎吱嘎吱 妙啊~~
2021-05-17
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【视频】椰蓉小酥球,简单快手的童年美食(消耗蛋黄)
还是喜欢瓷实一点的口感 每一个15g。 烤的时候满屋椰子香气🥥。
2020-02-23
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馒头成形记(图文完全版)
没有加猪油。 300g的面粉加上150g的水。 3g酵母,用少量砂糖化开。 馒头表面光滑还是要看揉面揉的如何。
2020-02-15
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小茴饼(云南)
我最爱的茴饼。 下次多放点花椒油,喜欢浓郁的椒香味。
2020-02-10
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自制黄豆粉
黄豆粉、红糖稀、汤圆。三者的完美结合~ 细腻、香喷喷的黄豆粉让味道升华,直冲大脑,很上头。都不舍得张开嘴,生怕香味溜走一丝...🥳 -元宵快乐🏮
2020-02-09
原味贝果
首先感谢作者的方子~ 看着它们从一个个的小小面团变成胖胖的贝果🥯心里特别有成就感。 比起吐司,贝果的口感更加瓷实醇厚。我很喜欢💕
2020-02-08
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自制蓬松酥脆大油条
首先先谢谢作者的方子(o^^o)很好 昨晚上用面包机揉的面,时间有点长,所以气孔没有想象中那么大。而且用了高筋面粉,下次用中筋面粉试试~不过味道真的不是盖的,已经非常好吃啦!第一次做,非常满意辽!
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烤麻薯球(恐龙蛋)
交一个去年的作业 哈哈哈 味道很好 ,外形很可爱~ 外面的店这个卖很贵,自己会做超级开心🥳
2020-01-30
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全麦吐司
虽然有进步,但还是有不满意的地方。我的吐司还是不够大,烘烤的时候不能完全充满模具。自己要在第一次发酵的温度,二次发酵的温度,面团揉的程度中找问题,加油💪🏼
2020-01-29
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清香柔软的抹茶红豆吐司
味道杠杠的,抹茶粉不太好,颜色是苦绿色的。 我真的,每一次,我的吐司二发的时候都发不到八九分满!!!送进烤箱多大,出来就多大,我真的哭了!!而且180度烤40分钟,会成脆皮面包。哭了哭了.............. 这次改成170烤了50m...
2020-01-15
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浓郁Godiva风味冰淇淋