交作业啦!这次有小帮手一起做,用了1个半钟搞定,第一次试着做镜面,其实也不难,感觉自己又进步了一丢丢。不过这次饼干底还是压太实了,切开的时候很难切得动。还有就是为了赶时间早点吃上蛋糕,我全部采用冷冻的方式,从慕斯糊倒模到开吃冷冻了3个钟左右...
2022-05-04
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配方很棒!不过那个奥利奥碎我全部用来做底子了,忘了还有上面那层奥利奥口味的也要用到哭哭,然后这次底子压得不够实,切开有很多碎碎散出来,上次做草莓慕斯就压得太实,切不动😓还有我奥利奥那层不知怎的做得太稠了,脱模起来外观看上去不太好。不过切块还...
2022-05-01
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