#下午茶•2024年11月17日# 双皮奶 50g双皮奶做法： 1.准备300ml水. 或者300毫升纯牛奶（两者选其一，也可以150毫升水+150毫升牛奶）。 2.倒入锅内烧开后加入50克双皮奶粉，中火2分钟煮开，边煮边搅拌。 3.搅拌...
2024-11-17
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#午餐•2024年9月7日# 白灼螺狮虾🦐 1.煮虾:冷水加盐、料酒、生姜将水煮开，倒入虾煮熟，放入味精出锅。2.调料汁:蒜泥、白糖(可稍微多一些)、鸡精、醋、凉拌汁（两勺）、香油
2024-09-07
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#晚餐•2022年4月17日# 蛋挞披萨🍕 1.将青豆和菜椒🫑焯水，青豆五分钟，菜椒🫑30秒出锅（不焯水也可以），水果玉米🌽煮熟，切丁，培根🥓和香肠切丁。 2.蛋挞底部周围刷番茄酱，同时也可以放一些芝士碎，将煮熟的丁和食材放入，上面铺上芝...
2022-04-17
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新奥尔良烤翅 1.将一袋35g新奥尔良烤翅粉混合30g水，少量料酒、葱丝拌匀，制作酱料。 3.将10个鸡翅中洗净解冻，两面切花刀，并放入调制好的酱料，腌制30分钟。 4.将烤网上铺上锡纸，将鸡翅正面朝上，刷上蜂蜜，可以根据口味撒上芝麻，再撒...
2022-04-04
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#午餐•2021年7月14日# 酸奶芒果布丁 1.将200毫升酸奶煮至60度，过程中注意搅拌。2.将10克吉利丁片放入凉水中浸泡。3.将化开的吉利丁片放在酸奶中融化并倒入杯中，杯子冷却后斜着放在冰箱冷藏2小时。4.将100毫升酸奶和适量芒...
2021-07-14
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#午餐•2021年7月14日# 南瓜丝饼 1.将南瓜洗净切丝，放盐析出水分，然后将南瓜丝中的水分挤出。2.在南瓜丝中放入两至三颗鸡蛋，放入少量普通面粉，味精和盐调味。3.平底锅放油烧热，放入面糊，用铲子将面糊摊薄，越薄越好，煎至两面金黄出...
2021-07-14
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•2021年7月13日# 豆腐香菇虾煲午餐 1.将一斤基围虾剥出虾肉备用，虾头洗净。2.将15个香菇切片和姜片、蒜瓣炒香。3.将买来的一块老豆腐切片放在平底锅上煎至两面金黄，并将它们铺在虾煲底部。3.将洗净的虾头炒香捞出并加入适量的水，放...
2021-07-13
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浅夏雨弦
