做这款面包出现点儿问题,我的发酵时间太长,整一夜,不只是天冷还是什么原因,都是严格按照配方做的,二发也很长,担心味道不好,出炉后还不错,不过里面的耐高温巧克力豆都融化了
2020-04-02
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全部按原配方一倍半的量做的,水浴,上下150°,没塌陷,上色均匀,还剩10分钟时加盖了锡纸,孩子觉得甜度有点儿不够,芝士稍有点咸(蒙牛芝士片),下次多加点儿糖试试,方子不错,谢谢!
2020-03-26
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煮了一壶星巴克咖啡,喝完兴奋起来,看了这个年糕的做法,撸起袖子拔草,,参考了各位的菜单,230g 粘米粉,50g糯米粉,30g的麻薯粉,20g玉米淀粉,一点点盐,微烫水210ml,常吃韩国年糕的我,对这个年糕不是很满意,相比不够Q,还专门做...
2019-12-27
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圣诞节🎂2,做法稍微有点磨人,需要耐心,中间巧克力层稍有点流浆,切的时候有感觉,不知什么原因,没冷冻,只冷藏,可以当爆浆巧克力蛋糕吃,味道双重,浓巧克力味+浓乳酪味,好吃!忘了拍切开的拍照,着急送朋友
2019-12-25
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做法简单,盯着烤箱就好,一不小心会糊的,有的说烤25分钟,有的说15分钟,我的15分钟刚好,取出来有点软,等凉了就硬了,记得烤盘一定铺油纸,我的三能烤盘也会粘的,太松软了,不好取,蛋味儿浓郁,尝了一个,停不下来,蓬松,轻巧,入口即化,圣诞节...
2019-12-24
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蒸熟的土豆切块提前用橄榄油烤黄,再把培根,腌好的鸡肉,黑胡椒火腿,洋葱,口蘑,彩椒用橄榄油,黄油小火翻炒,最后黑胡椒,盐,披萨草加人,饼皮提前一天 冰箱醒面,番茄司,碎芝士铺上再把做好的料加人,最后加番茄粒,碎芝士,芝士粉,入烤箱,完成
2019-12-18
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