没放黄油，多加了20g酸奶（自己做的 比较酸），加了自己做的蜜豆。比加牛奶或水的醒发难很多，二发80分钟，醒发都不是太到位。210度25分钟低糖模具。成品表皮香脆，口感很好，酸奶味明显，配蜜豆很好，有酸有甜。就是成品有点粘，又回炉160度2...
2020-05-26
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wshanshan25
（山西,运城）
自己做的吐司，番茄酱+芝士+全蛋+香菇+香肠+黑胡椒。 厚切比薄切好吃，有口感，脆边好吃。番茄酱没有自己熬的披萨酱好吃。全蛋不错，喜欢香菇多多。香肠换成培根会更好。 很快手，临时起意的话会很方便。8分。
2020-05-22
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wshanshan25
（山西,运城）
黑麦粉90，普通粉210。低糖450g模具，满格。直接法，两发，很松软。不喜欢黄油，改为20g玉米油，成品没有香味，做三明治和快手披萨很好。
2020-05-22
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wshanshan25
（山西,运城）
因为觉得汤种麻烦，做面包的时间也很随性，所以用了另一个方子的直接法。这个房子的肉松馅料配比很好，自己多加了一倍的葱花和一些海苔碎，导致又得多加一些沙拉酱。成品超级好吃，好吃不腻，比纯甜口的耐吃很多。
2020-04-24
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wshanshan25
（山西,运城）
一次做了两份，两种造型。面粉方子很好。170°18分钟，再190°5分钟上色，外脆里软，不干不粘。不喜欢太甜，上次做的糖减了一半，成品不甜，这次减的少了些，甜味还是不明显，下次还是要按方子的糖量来。
2020-04-24
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wshanshan25
（山西,运城）
