红豆发糕，口感Q弹软糯,甜而不腻 配方分享给你们~ 食材: 1、煮熟的红豆水加豆类约270克 2、耐高糖干酵母3g 3、红糖90g,白糖15g, 4、中筋面粉165g（没有中筋面粉用低筋面粉混合普通小麦粉也可以）, 木薯淀粉135g, 5...
06-05
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小元宝宝妈
（广东,深圳）
#下午茶•2024年1月23日#奥利奥奶油蛋糕卷，蛋糕卷配方：低筋面粉50克，牛奶50克，玉米油50克，鸡蛋6个，白糖60克。动物奶油约100克加奥利奥饼干适量。上下火烤箱150℃，中层，25分钟。
01-23
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小元宝宝妈
（广东,深圳）
配方稍微改良一下，黄油调到85克，面粉调到80克，白糖改为糖霜。烤的时候，烤盘放满热水，烤架放在烤盘上方，蛋糕放在烤架上，先上下火150℃烤40分钟，然后用锡纸盖蛋糕表面，以防上色过度。。然后接着150℃再烤40分。。结束了蛋糕闷10分钟再...
2023-12-03
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小元宝宝妈
（广东,深圳）
