ikea 肉丸+鸡汁土豆泥,肉丸ikea买的。土豆泥沙拉什么做过很多次,这次酱汁根据方子调的很好吃!土豆泥我也买过ikea的,冷冻的土豆泥没啥味道还是要自己加水,牛奶熬。味道淡还自己加了盐和黑胡椒粉。有这个功夫我都自己做一个新鲜的了。
2019-01-07
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蒜香蜂蜜鸡腿+培根炒芦笋,蜂蜜鸡腿这个方子也做过鸡胸版本,完全没法和鸡腿的口感比,鸡腿嫩滑多汁。鸡胸煎久了等蒜香出来的时候肉已经非常柴了。
2019-01-07
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其实做法感觉跟做果酱差不多,果酱忌放水,所以化冰糖的部分我直接用的柠檬汁替代了水。按照方子的比例 5个柠檬(我的柠檬偏小)200g冰糖 感觉酸甜比例很好了,还在犹豫还需要加蜂蜜吗?加蜂蜜的作用是啥啊??#柠檬蜜#
2019-01-07
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简单,好吃!用的内酯豆腐,是不是就是嫩豆腐啊?我做饭不爱放淀粉勾芡,怕汤水收太干。水我是没过食材,感觉也挺好。改良了一下,没放香葱加了速冻的玉米豌豆胡萝卜丁点缀一下。
2018-06-29
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