蛋黄炼奶吐司
第一次做老师的这个方子,记录一下😊王后大袋吐司粉,开袋一段时间可能有点吸潮,减了10克水,用了310克。吐司最高处有14CM,高度很满意。海氏上火190,下火210,40分钟。撕开切面很好看,但切面底部有1CM比较粗糙,二发烤箱35℃两个多...
2020-01-21
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不会卷蛋糕卷?这款草莓奶油切片蛋糕,易上手
很好用的方子,感谢分享!海氏160℃30分钟,很漂亮的毛巾卷,但图片拍不出效果。
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超级绵~奶白吐司
超绵超软
2020-01-19
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南瓜芒果磅蛋糕
家里没有芒果酸奶,用的自己做的原味酸奶。玉米油的磅蛋糕,第一次做,挺特别。感谢分享。
2019-01-19
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经典海绵蛋糕/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇3
方子很好
2018-12-13
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素食:有机燕麦芝麻大饼干
超赞👍
2018-11-23
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黄豆粉饼干(民国时期配方)
稍稍调整一下,非常赞,尤其趁热撒豆粉,饼干特可爱
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秋冬养生糕(冷了吃软糯Q弹)
味道挺好,但颜色发黄不漂亮
2017-11-21
被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方,酥的掉渣
ACA的烤箱,100度烤45分钟,上色有点重,烤箱温度偏高,最低温度了。口感超级酥,口味清淡不腻。改天再试试抹茶和咖啡的。
2017-10-28
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