2021年4月12日—第一次做老面包，感谢红叶🍁老师提供的配方，😘非常成功！🤗虽然撸面包的过程很漫长，揉面也挺累，不过吃到香甜可口的面包，什么都值得了！😋
2021-04-12
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雙魚LiLi
（浙江,台州）
烘焙记录📝：昨天8号晚上8点左右揉的中种面团（有点干），室温发酵了一个小时左右，入冰箱冷藏室到今天早上9点半拿出来，面团大小似乎跟放进去没啥变化！😢但是掰开里面有蜂窝状，于是开造！😬揉面真是折磨，面粘得不要不要的，不过我还是忍住没加干粉，揉...
2021-04-09
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雙魚LiLi
（浙江,台州）
食谱很不错，发酵只用了半个小时多点，就已经发到九分满了！酵母多就是发得快。😄方子中的牛奶我改成了酸奶。成品很软，吃起来一点都不甜，应该比一般的土司热量低点吧！😊 #2020.6.22#
2020-06-13
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雙魚LiLi
（浙江,台州）
没想到第一次做这款拉丝土司就很成功，真的奶香味超足，拉丝有嚼劲，超好吃！绝对不比外面卖的差！😍组织超棒，好久没做出组织这么棒的土司了！感谢作者提供这么棒的方子！🙏下厨房第一个帖子，纪念下我的完美土司！😘 #2020年4月26日土司日记#
2020-04-26
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雙魚LiLi
（浙江,台州）
