2023年10月24日
和孩子一起学习做重阳糕 水:100g 糖:48g 糯米粉:120g 粘米粉:80g 1:把糖放水里搅拌融化,把粘米粉和糯米粉放一起 2:融化好的糖水少量多次加入和一块的粉里,成一捏就散的状态,水不要多加,不能太多,不然散不开 3:把和好的米...
2023-10-24
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葱油干豆腐
没有香菜,放的芹菜。多加了耗油和老干妈,味道很棒
2022-12-27
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熬猪板油
差一点2斤板油,熬了1个小时,满满一盆
2022-03-20
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重庆辣子鸡
很简单,味道也还可以,就是不要用鸡胸肉做,太老了
2021-10-11
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爆炒牛肉
之前没有香菜用辣椒代替的,味道尚口,今天换成香菜,真的太好吃了
2021-09-15
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小朋友喜欢好下饭的快手可乐鸡翅
昨天油和作者的差不多,全家都觉得腻,大夏天吃没有胃口,除了小孩子。今天只放了一点点油,孩子爸爸觉得比昨天好吃很多。不管昨天的还是今天的,孩子都超爱吃,我做的菜里面,孩子最爱吃的一道菜
2020-07-22
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蚝油香菇菜心
家里没有香菇,用口蘑做的 口蘑特别特别鲜,超级好吃
2020-05-25
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番茄靠虾 茄汁大虾
我做出来苦的 素味是啥不知道
2020-05-24
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年夜饭团圆宴:东坡肉&酱香鲈鱼&贝勒烤肉
第一次,收汁的时候,火可能大了,糊锅了。不过味道不错
2020-05-23
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蒜蓉酱
不小心炸糊 还忘记放糖
2020-05-13
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酱香焖牛腩
喜欢吃菜,就多放了些萝卜, 炖肉的时候多加了2颗丁香. 总之我做的最好吃的一次了
2020-05-10
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鲜香卤汁豆腐脑
没有用肉末 用的鸡蛋 也很好吃
2020-05-08
重阳糕