火花夜的厨房

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2017-10-18 加入
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火花夜的作品 查看全部 7 作品

  • 最好吃没有之一的曲奇!

    最好吃没有之一的曲奇! 

    第一次做曲奇,没有杏仁粉,结合其他配方用了30克吉士粉,其他都照着方子来的,又酥又脆,卖相不好但是味道还是不错的!对了,用了咸味的黄油所以没加盐! 现在这个季节还是要冷藏一下更容易出形状,要不然挤到第二盘就有点开始化了! #点心#

    2018-05-12

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  • 玛格丽特饼干

    玛格丽特饼干 

    做过两次其他配方的,都没这个配方好!一次成功,做完就按压成型,都没要冷藏!饼干表面有一点点裂缝,不知道是不是跟擅自减了10克的糖粉有关……还有这次发现下火的温度不能轻易的减,最好上下火一致,要不然出炉后的饼干底部会是粘粘的…… #点心#

    2018-04-29

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  • 香嫩滑 比KFC都好吃的蛋挞液

    香嫩滑 比KFC都好吃的蛋挞液 

    第一次照这个方子做,材料齐全,跟俏浓的小蛋挞皮搭配,完美!今天儿子学校运动会,专门做了送去给同学们吃的!做了两批,一共做了95个小蛋挞,一下子就被分抢掉了,孩子们都说好吃😋,忙活半天值了!✌🏿 #点心#

    2018-04-28

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  • 最快手又好吃的乳酪条!

    最快手又好吃的乳酪条! 

    乳酪没化成泥状就做了下一步,有点小块块,但不影响口感,还是很好吃~ #早餐•2018年4月24日##点心#

    2018-04-24

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  • 原味磅蛋糕 | 无需泡打粉

    原味磅蛋糕 | 无需泡打粉 

    明明是一样大小的长方形模具,结果没注意其实应该是两个模具的量,烤到一半溢了出来,赶紧分装到另外一个盘子里,所以最后的成品样子丑了点,但味道还可以!蛋糕有点粗,可能是黄油没打发到位!第一次做没经验~ #早餐•2018年4月24日##点心#

    2018-04-24

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  • 熔岩乳酪吐司

    熔岩乳酪吐司 

    第二次做这个方子特好!这次用的“曼可顿超醇”切片面包,一包只有6片又厚又大刚刚好,没有杏仁片就用杏仁碎,还尝试用25克蜂蜜替代了25克细砂糖,味道也很赞! #早餐•2018年4月16日#

    2018-04-16

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  • 【花生酥】

    【花生酥】 

    我的花生没去皮,直接把家里之前买的现成的蜂蜜花生放了进去,味道也很棒!15克24个球正好一盘!其实蛋黄要3个,多的一个刷表面! #点心#

    2018-04-16

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