OCT十月烘焙的厨房

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河北,邯郸 河北,邯郸 2017-10-18 加入
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爱上烘焙的那一刻,就爱上了一种温暖的 心情 !整颗心都会变得温暖而柔软,然后带着这样一颗心去体验每一个过程!

OCT十月烘焙的作品 查看全部 18 作品

  • 不加黄油也可以做出好吃的曲奇

    不加黄油也可以做出好吃的曲奇 

    方主分享的方子太好了,家里的确没有了黄油,每一步都认真按照步骤操作,想成功不难,以前用黄油做曲奇都没挤那么漂亮过,简直太有成就感了,只不过最后我才发现我少放了30克糖粉😂😂,无所谓啦反正成功了,下次会更好,再次感谢

    2020-02-21

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 无意间热销的红枣糕

    无意间热销的红枣糕 

    感谢方主无私奉献,我很爱吃枣糕,但不爱吃枣,因为贫血严重所以尝试动手做,糖我全部用的红糖,没有过滤,手一抖多加了十克油,面粉分三次筛入搅拌好像略微有一点起筋,赶紧换成刮刀翻拌了,按照提供的时间温度烤出来正好,非常好吃😊

    2020-02-10

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 甜甜圈🍩—不需发酵箱简易版

    甜甜圈🍩—不需发酵箱简易版 

    所有材料只有水少放了30克水,没有面包机和厨师机,用的手揉,面好粘,然后最后我用的嘉利宝白巧隔热水融化状态好稠,甜甜圈沾取后没有光滑面,口感松软好吃,勉强算成功了吧

    2020-02-08

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 韭菜丸子

    韭菜丸子 

    交作业啦,疫情期间每天捣鼓吃的,都给自己喂胖了,太好吃了,人生第一次炸丸子,以后可以做给妈妈吃啦😄

    2020-02-04

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 自制低筋面粉

    自制低筋面粉 

    真的很好的方子,因为疫情的关系,家里低粉用完了网上也不能发货,又手痒想做蛋糕,抱着试一试的心态今天下午按照方主的办法做了,又接着烤了戚风蛋糕,真的很细腻,画圈也不会起筋,实在太好了,以后不用专门买低筋面粉啦,感谢分享

    2020-02-01

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 4款蛋糕抹面教程:圆形、方形、心形、球形

    4款蛋糕抹面教程:圆形、方形、心形、球形 

    去年买的课程,现在才来交作业,我应该是太懒了,其实去年也有做过啦,就是不太好就没上传,现在在家没事就会翻老师课程回看,重新温习,虽然技术依旧不太好(✪▽✪),我会努力的

    2020-01-18

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 4种口味网红款北海道双层乳酪蛋糕

    4种口味网红款北海道双层乳酪蛋糕 

    终于完成作业了,是不是很漂亮?而且超级好吃哦,虽然有些费时间😂,但是真的超级有成就感呀😘

    2019-03-15

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 3款草莓奶油蛋糕(海绵蛋糕)

    3款草莓奶油蛋糕(海绵蛋糕) 

    交作业来啦,感觉海绵也没有想象中的那么难,严格按照老师说的细节去做,然后第1次做一个简单的造型蛋糕,感觉好开心,虽然花费的时间长了一点儿,因为家里只有一种裱花嘴就简单的表了一个造型,老师的海绵蛋糕方子非常好做出来湿润柔软好吃,😘

    2019-03-14

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 秋冬必备-三款口感不一的红丝绒圣诞蛋糕

    秋冬必备-三款口感不一的红丝绒圣诞蛋糕 

    终于来交作业了,买课有一大段时间了,中间一直各种插曲,失败好几次,才摸透自己烤箱,抹面渣,大家凑合看看,味道有一丢丢酸又有奶香味,颜值高味道好,相当好,喜欢老师

    2019-03-09

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 脏脏蛋糕 & 原谅蛋糕 & 干净蛋糕

    脏脏蛋糕 & 原谅蛋糕 & 干净蛋糕 

    本来该先洒可可粉,后淋甘纳许的,结果第一次做太紧张顺序弄反了,不过还好,超级无敌好吃,一如既往喜欢任老师的课,耐心细心,继续学下去😘

    2019-03-09

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 抹茶杏仁曲奇饼干

    抹茶杏仁曲奇饼干 

    按照老师的方子,今天做了三个口味,有抹茶的,红茶的,还有蔓越莓的,都非常好吃!以后会自己做饼干吃了,很开心!😘

    2019-03-08

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)
  • 午后红茶曲奇饼干

    午后红茶曲奇饼干 

    方子很好,我做的偏酥,很好吃也,感谢🙏

    2019-03-08

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    OCT十月烘焙 OCT十月烘焙 (河北,邯郸)

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