自制月饼馅(花生芝麻核桃馅)
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2021-08-29
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烤箱版带鱼(和炸带鱼一样口感,少油香酥)
嗯 一点儿都不焦。 可能跟我用鸡蛋液有关
2021-08-28
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(提子版)完美8寸戚风蛋糕~~
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无水无油老式脆皮蛋糕
2018-11-28
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桑葚酱
熬掉了1000多克。。。😂
2018-05-25
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太甜了~😂减半应该也很甜吧
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炸素丸子
感谢楼主提供这样的方子。丸子炸得很成功。就是家里没有胡萝卜。所以看起来颜色不是那么好看。味道很好。放了点泡好的紫菜,更营养。 总结: 1.多倒油不会煳底。因为丸子挤进去会飘着。大火烧热,立刻改小火。 2.左手带上一次性手套,开始挤丸子。 3...
2018-04-14
老式蛋糕
很好,减油减糖更健康。
2018-03-21
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新手零失败~桃酥
果然是零失败。看见用猪油的方子就头疼。😂感谢楼主这个方子,真好。不用猪油,一样做出好吃的桃酥。做给好朋友的。一举成功。
2018-02-03
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五仁月饼~不用转化糖浆的版本
饼皮中的油用了方子的1/3左右,糖减半。馅料的油也用了方子中的1/2。 没有加白酒。不想让孩子间接的喝酒。这样做出来的月饼成型也很好,味道也很好。很感谢楼主提供这样的方子。
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美味红豆酥(简单又好吃)
减油做成了豆沙包,不叫豆沙酥了。。。😂😂😂
香掉牙千层饼
这是昨天晚上做的,今天晚上又做了,还在烤箱里呢。这个又好做,又好吃。准备做了给朋友分分。好东西要分享哦。😀😀😀谢谢楼主提供这么好的方法。
2018-01-25
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