手工老面红糖开花馒头
完全按照老师配方做的,味道刚刚好不会甜腻,口感很有韧性,下次试试白馒头。
2022-04-04
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北欧食谱|免揉无糖无油燕麦胡萝卜餐包
我的面团应该有点稀,团不成球,下次放模具里试试。不过味道真是杠杠的,特别有嚼劲而且很香,微咸没吃出甜味,以后可以经常做。我冰箱发酵了大约24小时,这是一款容错率很高的面包,值得一试。简单,快手,材料干净,怎么做都不会出错,对新手和懒人太友好...
2022-01-23
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泡蛋|泡鸡蛋|5年健身狗的蛋白质
一份调料放了十颗鸡蛋,有点放不下,八颗应该刚刚好。明早试试味道,这个可比茶蛋省事多了
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街头特色美食:灌汤烧饼
鼓鼓的小饼非常适合夹菜或者做肉夹馍,韧性十足而且麦香味浓。做了肉夹馍效果非常不错,值得学习。就是不知道为什么有几个没鼓起来是不是第一步平底锅煎的时候已经鼓起来的原因
2020-08-15
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