万能荷叶饼 夹肉加菜都可以 附细节视频详解
简单好看,真不错,用来做肉夹馍,或夹什么菜都可以。一次成功,也可以周末多做些,蒸熟后放冷冻,一加热就可以。🌹🌹🌹🌹
5天前
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芝士焗红薯(烤箱版)
香香糯糯,好吃,不加糖也很甜
11天前
懒人早餐萝卜丝煎饼
不错,简单好吃,放的花椒粉
25天前
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酸奶糯米糕
没有纸杯,用的长方形模具,看着不错,油减少了10克,糖减半,口感酸甜,还可以
11-16
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红烧大黄花鱼🐟
刚出锅,闻着就香,好评。煎鱼不破皮的小窍门就是高温煎鱼,鱼皮不会破
11-13
凉拌茄子
味道清爽不油腻,也很好做,不错
09-18
堂妈教你做油酥肉火烧
又突破了一项新技能,哈哈。肉火烧,看着卖相还行。根据评论区里的量数做的,400克面粉,270克水,3克酵母,做了八个。
08-23
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自制Q弹脆皮肠、烤肠、香肠《内附超详细步骤分解图片和手工灌肠等注意事项》
看了很久的烤肠,终于下定决心做了。750克的肉,调料减半,盐,生抽比一半还少些。瘦肉颗粒大些口感会一些,肥肉肉糜。下次先把肉放冰箱冷冻,不是太硬时再放绞肉机。用冰块搅拌,多搅拌上劲,这次不够Q弹。一是没有搅拌上劲,二是不够冰。
08-20
免手揉的发面葱油饼 超级软无敌好吃
第二次做了,这一次偷懒了,发好面后直接手上抹油,揪一块面团,直接放锅里,更省事😁
不揉面的--拇指生煎包
挺好,趁热吃,焦香酥脆
08-01
抹嘴-肉夹馍的肉和蛋,不放油版本
第二次做了,真好吃
07-27
白吉馍(烧饼)
就是没放油,看着还不错,希望好吃
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