梅菜扣肉
多炖了20分钟，肥肉入口即化，一点不腻，老公孩子都爱吃，饭都多吃半碗。就是我梅菜泡的有点久，太软了，下次泡轻点，
11天前
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【奥利奥冻芝士蛋糕】拯救新手的免烤美味甜点
简单快手又美味，没有八寸活底模，用的固底模，下面放油纸，周围也放了，就能很轻易的拿出来，而且周围有一圈纹路，挺好看。
2024-10-29
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戚风蛋糕8寸超级详细版
每到生日就翻出来这个方子。。。简单易做，蛋糕湿润，不塌腰不开裂
2022-04-08
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超级无敌好吃的红烧牛肉
吃到一半才想起来拍照片，跟街上卖的红烧牛肉面的味道一样一样的，炖得时候还可以放几颗鸡蛋进去，喜欢喝汤的少放点豆瓣酱多留点汤，不然咸
2022-03-07
超级多水的甜酒酿
超级甜，齁嗓子那种，冰箱冷藏一天后酒香浓郁，太美了！
2022-02-13
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无需烤箱❗️零失败❗️抹茶大理石慕斯❗️入口即化
方子非常好！抹茶部分入口即化，酸奶部分稍弹口，饼干底用的奶油，不像黄油那么腻，总体表现非常好。非常推荐！
2020-10-06
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脆皮烤鸡
图片拍的渣因为赶着吃😆三斤二两的鸡我们三口最后除了鸡胸肉全吃光了，一刀切下就流汁，鸡皮非常非常脆，最好吃的是鸡翅，我烤箱旋转最高温度只有180，就180度70分钟，熟了但上色不行，最后又调了上下管220度上色，鸡翅不用包锡纸。烤鸡选这个方子...
2020-10-04
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焦糖布丁
盖上盖子烤表层也会非常嫩，糖浆用了50克糖
2018-12-03
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糖醋藕丁
半个藕，甜甜脆脆挺好吃
2018-04-02
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芝士淋面（不含吉利丁，超详细讲解）
太稠了，天冷
2018-03-11
这个乳化方法很棒，不会有很多气泡出现，六寸的面粉放了31g，140度48分钟，非常棒，这是我第一个成功的戚风，前几个因为底部温度高都凹底了😂，展艺坑死人
香酥曲奇~爱烘焙的姐姐
冬天面糊好难挤……少弄点面糊确实好挤的多，就是费事点，挺好吃
2018-01-10
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pispia
