第三次做了,做了两个版本,一个原味加了坚果果干,一个加了羽衣甘蓝粉,表面撒了燕麦和坚果。又可以解决我几天的早餐了
2023-08-27
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#早餐•2022年4月26日#没有柠檬,其他按材料方子配的,减了3克泡打粉,加了2克小苏打, 由于看错了,马苏里拉奶酪一开始就放进去了,还好没影响成品。味道不错,有点蛋腥味,下次可以加点白醋,质地有点像黄油蛋糕和枣糕,
2022-04-26
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油,糖减半,给的罗汉果糖,其他按方子做的,很好吃,苹果烤了之后口味好清新。就是不会摆苹果片。而且最后太心急,还没凉就撒了糖霜,结果化掉了
2022-04-22
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基本按方子来的,黄油换成等量椰子油,没有亚麻籽粉,等量放了家里的胶原蛋白粉,另外加了10克无糖可可粉,10克代糖。因为懒不想过手,用面包机和面程序15分钟,发酵程序1小时,烘烤程序50分钟,应该算成功了,尝了下不难吃
2022-04-09
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家里没有牛奶,所以多加了一个蛋,另加了25克奶粉和两条胶原蛋白粉,用的椰子油,放了少量山核桃,葡萄干和椰子片,烤的时候一屋子都是香的,出炉口感比较酥,糖尿病人终于解决零食问题了。
2022-03-26
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新手第一次试中种,整了型后放回面包机烤的,由于之前没有关注过面包机各阶段时间,所以面包程序的4小时里一直在关注面包机,而且第一次中途拿出来整型放馅,累死。不过成品还挺满意,面包很软,刚出炉来不及放凉,我娃一口气就吃了一半。多的馅料用手抓饼包...
2022-01-16
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