典型的不听招呼乱整型🐶蛋糕胚子用披萨盘烤的，因为快。8寸两个温度各15-20分钟足以，不再需要剖片。缺点就是烤制过程中不怎么涨体积，哈哈哈。但糕体烤好湿润不塌好吃。因为赶时间，脱模也是出箱后硬脱，糕体边缘有些撕扯，好在有奶油裹面整形。家庭烘...
2018-10-27
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我的不知道为什么，烤出来很扎实。总结了下，烤箱温度要降10度，挤的时候不要贪多贪大，按标准时间烤了拿出来，表面上色已经有点重了，部分大号的里面还是稀的。黄油和糖都可以再减点量，私下加了10ml还是20ml淡奶油，很好挤。
2017-12-18
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#烘培#第一次做，手残党，丑出了天际。蛋糕卷薄，虎皮那面都有点脆了，一卷就开裂。。。为什么这么薄呢？卷蛋糕我也是乱卷的，还没有冻起来我就在切切切。
2017-12-03
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妍媸小鱼
