小美版奶酪苹果派
谢谢方子,味道很好,奶酪馅香浓,苹果清爽,结合的口感很赞!说下可以适当修改的,一是放了黄油才发现塔皮里没有蛋液的克数?后来自己瞎蒙放了一个整蛋液,后来去搜索其他人方子应该是对的。另外如果希望挞饼整体是偏硬的,切块后拿起来中心不软塌,可以考虑...
2022-01-09
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小美 大列巴
注意量很大我做了40公分长嗯的5个,有一个爆裂了没入镜,因为自己的原因二发前就割了包,导致爆裂了
2022-01-05
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养生的小米糕(小美锅菜谱)
很好吃,又香又糯,回味无穷
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小美版 超简单的巧克力蛋糕-yyds!
我用的6寸乐葵模具正好,因为烤箱温度不准,调高了所以烤出来有点焦,但是组织细腻松软,唯一纳闷的是几乎没有可可味呢,不知道是因为可可品牌问题(我用的可时可可粉)还是什么原因。