不吃牛肉的厨房

韩式炸鸡 

酱汁里加了小米辣.好吃.就是有点腻

不吃牛肉 （湖北,武汉）

绿豆圆子—湖北麻城版 

今年炸的特别泡.自己记录方子：去皮绿豆2000克.饭豆300克.3个全蛋.葱姜水适量.盐.辣椒粉.五香粉多放.

不吃牛肉 （湖北,武汉）

豆腐馅包子（五花肉，豆腐，葱） 

闭上眼睛真的尝不出来是豆腐馅.豆瓣酱是自己做的.太香了

不吃牛肉 （湖北,武汉）

超级好吃的酱肉包 

刷了无数次的方子.纯老面.今天做了60个.

不吃牛肉 （湖北,武汉）

芝士厚蛋烧 

用的黄天鹅生食鸡蛋.娃说好吃 但是我觉得蛋腥味有点重

不吃牛肉 （湖北,武汉）

红枣发糕 

红糖减半 没加白糖 甜度刚刚好 用的鲜酵母 这蜂窝组织吓到我了 像块海绵抹布哈哈哈

不吃牛肉 （湖北,武汉）

超级好吃的酱肉包 

这是我做过最好吃的酱肉包子配方.肥肉丁炒出油后香而不腻.香菇的顺滑.洋葱的汁液包裹着酱肉.一口咬下去.又香又甜.太满足了哈哈哈.

不吃牛肉 （湖北,武汉）

巨清新鲜美！吃一次就上瘾的泰式凉拌花螺 

口感清爽.夏天的味道

不吃牛肉 （湖北,武汉）

手工纯鱼圆 

凉拌的做法分享一下：大蒜泥.一点点生抽.醋.辣椒油.鱼圆子煮一下过凉水.再用纯净水冲一下.沥干水.倒进料汁一拌.比煮的好吃太多了.喜欢吃香菜的也可以放一点.

不吃牛肉 （湖北,武汉）

手工纯鱼圆 

嘴角流下来激动的泪水.终于成功啦.上次用的别的方子口感渣渣的.按这个方子做没加粉.都飘上来了.太开心了.开火煮去

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锅盔 

用老面做的.真香.嚼起来满满的麦香味.这个和我们这里的剁馍做法很像.但是这个面团很干.更好吃.二种面团混在一起后.不像剁馍那样粘牙.感谢作者的好方子.

不吃牛肉 （湖北,武汉）

『椒盐核桃芝士碱水面包球』 

面团有些干.增加了水量和一坨老面.内馅放了红肠.咸蛋黄和芝士片.大家尝试的时候一定要放辣椒粉呀.这个方子真是咸口的福音.另外.面团没放盐.只放了椒盐.刚刚好

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