第一次孩子喜欢，所以第二次买了双倍，瘦肉打散还没事，但是再打下去机器就干不动了，换了破壁机照样卡壳，哈哈哈，最后上的料理机。 以后最好的步骤是先绞肉机分次打碎打粘，然后料理机里加水混合，再加番薯粉混合。
2024-12-24
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做了两次，第一次用的日清高筋粉，家里开了空调，自以为不用冷冻了，结果就是粘底特别湿，于是敢看评论发现需要冷冻，所以连桶一起扔进冷藏室，降温后继续揉，揉一会儿再冷藏一会儿，不过还是有点粘，加了5-10克粉吧，最后成品真的很不错，软软的拉出丝来...
2020-07-02
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#早餐•2020年4月3日# 试了两个酵母的方子，又试了一定要静置八小时的方子，出来的都是棍子，这个是第一次出现大气孔的方子，谢谢分享！因为揉面时多加了水，所以两小条压好之后就粘一起了，出来都是单条的，卖相真不咋地。感觉之前失败的主要原因是...
2020-04-03
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