2021年03月04日
很松软很好吃，都说做面包要用高筋面粉还要揉出手套薄模，这些我都没做到，但一样很松软😊😊我只是用了普通面粉，揉也没揉出薄膜，就揉成了厚厚的膜，拉薄点就破的那种，这应该也不算是膜吧😃😃反正就是烤出来好柔软，比外面买的好吃，其实我觉得做面包发面比...
2021-03-04
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回油快零失败广式月饼
图一是刚烤好的，图二是第二天的，少了奶粉，不过也是很好吃，跟买的没区别😃😃
2020-09-17
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不加转化糖浆和枧水的月饼
做出来了，第一次做，模具都不怎么会用，现在会了，图一是刚做好没烤的，图二刚烤好的，皮有点脆脆的，图三是隔夜的，有点回油了，就是放多几天就感觉越湿，不知是不是我没弄好
2020-08-29
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