和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
按照配方烤出来很不错
2020-03-31
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
做法非常详细,烤的时候就闻到奶香了,放了一天再吃依然很软,以后会经常做来吃
2020-03-30
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小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
从剁肉和面到做好3个小时😁,味道好吃,就是不会包,太丑了😂多练习吧
2020-03-27
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
用了高筋粉终于不像馒头了,即使没有完美的手套膜也柔软有韧性。面发高了,一边没盖上锡箔纸给烤糊了,其他都完美,感谢方主!糖减了5克,也好吃!#早餐•2020年3月22日#
2020-03-22
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牛奶面包卷 北鼎烤箱食谱
160度烤了12分钟的时候没有上色,180半分钟上色赶快调到160烤完共16分钟。成品掰开内部是软软的,奶香味很浓,牛奶比方子多加20毫升,因为捏起来面团有点硬。用的新良面包粉,普通安琪酵母。
2020-03-19
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好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
非常好的配方,一样的量蒸了25分钟,关火闷了3分钟后凉凉,中心有点半熟,我家的火需要半小时差不多
2020-02-26
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山东大馒头
按照这个方法很成功
2019-11-12
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白吉馍
400克面粉做了6个 面团硬不好揉 但是成品酥酥的很好吃 用的安琪酵母
2018-01-25