自制水果果冻 (白凉粉版)
白凉粉22克，不甜，糖可以加到25克，非常结实
2023-04-02
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懒人版糖醋排骨
好吃
2023-02-25
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超软大麻花
500克面粉，一个鸡蛋，30克玉米油，110克牛奶，130克水，100克糖，淡淡的甜，液体多了，又＋了一点面粉，160°油温，4分钟油炸正好
2022-05-28
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鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解
记录：100克小米加300克水打成米浆，加100克面粉，三个鸡蛋，5克盐，搅匀，电饼铛烙，比较软，卷肉丝，葱
2022-04-30
京酱肉丝
还行
【小高姐】传统韭菜盒子
不错
家常发面红糖饼 香甜好吃 麦香味十足 附细节视频详解
300克面粉，馅：40克红糖，80克面粉，馅里面粉多了，下次可以改成60克，红糖可以再多10克，成品还是很好吃的
2022-04-22
东北油炸糕（糯米粉豆沙馅儿）不翻车很简单
就是露馅，其他非常好，油温160°，油炸糕鼓起来就熟了
2022-04-10
萝卜素丸子
300克萝卜，4克盐，10克姜粉，1克十三香，2克花椒粉，100克面粉，一个鸡蛋，咸淡正好，姜味稍多，180度油温
2022-03-25
超嫩蛋挞液，媲美KFC(一次成功)
减半做的，没放黄油，正好6个蛋挞皮，9分满，甜度适中，acs烤箱，180°，半小时，时间长了，有点糊
2022-01-22
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纯正地道的老婆饼
水油皮多加了20克面粉，10ml水，馅料用了60克糯米粉 55克糖，甜度正好，用的黄油28克，还是觉得有些油腻，不过没有猪油的怪味道了
2021-12-20
略甜，露馅了，下次水油皮多放点水
2021-12-18
missyangeng
